ガンバレ！サッカー小僧！！

私には、小学6年生の息子がいます。
サッカー大好き！サッカー小僧です。

彼は、何年も先の自分をイマジネーションしています。誰に似たのか・・・
素晴らしいです。すごいです。

「プロ選手」という、とてつもなく大きな目標なのですが・・・彼が頑張るのであれば、私も本気でサポートします

ここでは、がんばる彼と応援する私の記録もしていきたいと思っています。

ゴマのクッキー

無塩バター　　　　　　　８０ｇ
きび砂糖　　　　　　　　４０ｇ
塩　　　　　　　　 ひとつまみ
薄力粉　　　　　　　　１００ｇ
上新粉　　　　　　　　　３５ｇ
黒ゴマ　　　　　　　　　　５ｇ
白ゴマ　　　　　　　　　１０ｇ

１．砂糖とバターをよく混ぜる
２．白っぽくなったら粉類をふるい入れる
３．よく混ぜたら、ゴマを入れ、１つにまとめる
４．形を整え、あらかじめ１６０度に温めておいた、オーブンで２０分焼く。

私のオーブンで、焼いたので、ご家庭のオーブンにより出来上がりの差は生じると思います。
ご承知くださいませ。

momonomemo
ごまは、エジプト原産です。昔々は、牛と交換してまでもごまを手に入れたいという程、貴重な食品だったそうですょ♪

ビタミンＢ1、カルシウムが豊富で若さを保つ栄養素がたっぷりです。

お蕎麦

山奥のお蕎麦屋さん。

大好きな場所。
のんびりしたお昼ごはんです。



こんにゃく田楽～
ドラえもんのぽっけから出てきそう・・・
お味噌は、ふきのとうが入っていて、苦味が大人なお味です。




春のてんぷら。
ふきのとう、からし菜、わさび菜、たんぽぽ・・・・椿の花びらの真ん中にむかご・・・
春いっぱいです。




きれいなお蕎麦

ごちそうさまでした。

フードアナリスト　ｍｏｍｏ

はじめの一歩。

毎日更新を目標にしようと思います。