ありがとうございました♪

静岡県掛川市のウイングホーム(株)様のショールームでの、日本フードアナリスト協会認定のお箸講座が無事終了致しました。

まずは、お足下の悪い中、足を運んでくださった受講者の皆さま、イベント企画をしてくださったウイングホーム(株)様、楽しく、貴重な時間をいただきました事、心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

講座は、皆さん真剣でした！
お箸のお話に聞き入って、お箸作りは、気持ちが入りこんでいましたょ。

たくさんの素晴らしい感性のなかで、私もまた新しい発見があったりと…
学ばせていただくことは多いです。
ありがとうございます♪

その後のランチパーティーもとても楽しい時間でした！

ところで、このウイングホーム(株)様は、空気がキレイなお家をコンセプトに、たくさんのこだわりのおうちを施工されています！

実は、私は、住宅展示場を見学に行くのが大好きなんです。
東京まで、足を運んだ程なのです…(^_^;)

その時、その時代の流れで建てるおうちのラインが固まってしまう、メーカーさんが多数あるなか、こちらのウイングホーム様は型にはまらないというか、施工主さんとのコミュニケーションをものすごく感じる施工例ばかりなのです。
展示場巡りが好きな私には、施工例の写真を見せていただいているだけでテンションがあがります。
ご興味のある方は、是非ウイングホーム(株)様のホームページをご覧になっていただきたいと思います。

衣食住という言葉がありますが、どれも人の生活に欠かせないものです。このすべてが豊かになる事が私の理想です。
それは、お金があれば解決出来る物ではなく、自分自身の選ぶ目を育て、見極めることだと思っています。
正確な情報と経験と…
まだまだですが、日々の感謝を忘れず、精進します。

今日もありがとう。

明日の準備。

明日は、ウイングホーム様の掛川ショールームにて、お箸講座を開催させていただきます。

同時に私のクッキーをリクエストいただきました。
４種類作りましたょ。

☆オリーブオイルとチーズのクッキー
☆ホロホロお茶クッキー
☆和三盆のクッキー
☆白いクッキー

どれも自慢のクッキーです。
たくさんの笑顔をいただけたら嬉しいな♪

おもうこと。

一日の終りに…

充実した毎日を過ごさせていただいています。

今日は休日でしたが仕事を少ししました。
夕方は、近所の紫陽花を見ながらお散歩。
夕食は家族と一緒に。

誰もいない会社で、仲間に支えられていることを改めて感じ、紫陽花に癒され、家族との会話に喜びや、ぬくもりを感じて。

きょうもありがとう。

浄化

庭に咲く柏葉アジサイを玄関の脇に活けました。

花は、私の心を浄化してくれます。

素敵な人とお話させていただくことも同じです。
浄化され、私もそうありたいと願い、自分を振り返らせ、見つめさせてくれます。

今日も感謝です。

サクラ降る

春の日、今日はたくさんの桜を浴びる。

サクラ大好き。
蕾も、咲き始めも、満開も、葉桜も、散り姿も、新緑も、葉が落ちる時も、春を待つ姿も。
どんな姿にも、愛しさを、趣を感じます。

そんな人でありたいですな。

学校給食

箸講座の際に、生徒さんと一緒に給食を頂けることになりました。

メニューは、

黒糖パン
カレースープ
イカのフライ
ゴボウやニンジンなど野菜の胡麻和えサラダ
パイナップル
牛乳(私の時代はビンだったぁ～…)

栄養士さんが、子供の笑顔を想像し、成長を願い、栄養面などを考えてくださった給食です。

この給食が、生徒さん達の前に並ぶまで、どれだけの愛情が注がれているのでしょうか？
「お箸講座」でのお箸の大切さを知り、給食を頂くときにも、感じてほしいと思います。

この給食を作ってくださっている吉田榛原学校給食センターでは、今年度原料高の影響により、当初の計画給食１７７回より６回減らし１７１回にし、６回をお弁当に振替しました。
家族が作ってくれたお弁当を食べるのも子供たちには嬉しく、大切な経験です。

小学校での「箸作り講座」

静岡県牧之原市立川崎小学校にて「ｍｙ箸作り講座」を開催させていただきました。
先日のラジオ出演の際にもお知らせさせていただきました

６年生の卒業記念制作です。
２日間に渡り、１クラスづつの講座になります。
１日目の午前中に２クラス。（給食もいただいちゃいました）　２日目の午前中に１クラスです。

前半に「お箸のおはなし」
未来のフードアナリストがいるかも知れない と、フードアナリストの説明も忘れません
世界の食文化や、お箸の歴史、お箸使い、マナー、お箸の持ち方など です。
生徒さんたちは、さすが６年生！集中して、興味深く聞いてくれていました。

後半に「世界にたった１つのｍｙ箸作り」
自分の手の大きさにあったお箸の長さで、思い思いの絵付けをして、自分だけのお箸を作ります。
みんなで、楽しく相談しながら、でも集中して、制作しました。中身の濃い時間でした。

子供の集中力、感性は素晴らしいです
個性豊なお箸たちが出来ました。

給食の時間に生徒さん達から、２日目には先生から、生徒さん達の感想を聞くことができました。「お箸作り」に対しての楽しかった という感想はもちろんですが、「お箸のおはなし」に対して、本当にたくさんの感想を頂くことができました。心に残ったおはなしは、それぞれでしたが、確実に何かを感じ、考えてくれたようでした。

今回、ご尽力いただいた先生からは、「お箸のおはなし」があってこその、「ｍｙ箸作り」なのですねとご指摘いただき、「本当に素敵な出会いでした」といっていただき、
校長先生、教頭先生、諸先生方にも、講座の素晴らしさを実感していただき、とても感謝していただきました。
私は、恐縮しながらも、この貴重な時間を作っていただけたことに私からも、心よりの感謝を申し上げました。

私が伝える立場で出向いたのですが、たくさんの事を学ばせていただき、元気をいっぱいもらってきました。

子供たちのパワー、先生のパワーもすごいです

「お箸講座」の様子と作品

箸作り講座

日本フードアナリスト協会では、「箸講座」も開催しています。
講師をしているのは、フードアナリスト有資格者で、特別なカリキュラムを修了したフードアナリストたちです。

私もカリキュラムを修了し、講師として認定していただきました。
この「箸講座」は、私の活動として、力を入れていきたい１つです。
私は、特に子供たちに伝えたいと思っています。
「正しいお箸使い」を覚えてもらうとともに、「日本の伝統文化」をより知ってもらうきっかけになってほしいと願っています。
そして、お箸の本質、本物を知ることによって、子供たち自身の「選ぶ目」「選ぶ力」を育む手助けになったらと思っています。

静岡県牧之原市立川崎小学校にて、６年生の卒業記念制作として講座を開催させていただけることとなりました。
伝えたいことはいっぱいです。子供たちが何かを感じ、考え、楽しい時間になればなぁ…

私が作ったお箸たち。

スッキリ・キレイ。ReSOLA。

大塚食品さまの ＲｅＳＯＬＡ をいただきました。

これは スッキリ・キレイ。ＲｅＳＯＬＡ のおかゆシリーズ

レンジでチン で、お手軽、ラクチンな、忙しい朝には強い味方になってくれる1品です

全部で６種類もあるのです

どれからいただこうかな～

う～ん… 最近寝不足で、お肌も体も、お疲れ気味なので、「しょうがのおかゆ」にしました。

エネルギー 95kcal
しょうがは、疲れた体をポカポカあたためてくれます。
そして、なんと 　１食あたり2500mgのコラーゲンが入っているそうなんです。

このままでも、お手軽で、おいしく頂けるのですが、今日はお休みということもあり、ヒトテマかけて、トッピングをして頂くことにしました。

トッピングは、梅干し、大根の葉、ちりめんじゃこです。

梅干しに含まれるクエン酸は、唾液と共に消化吸収をたすけてくれ、疲労回復にも効果有りです。

大根の葉は、ビタミンＣが豊富で、コラーゲンと共にお肌にうるおいを与えてくれます。

ちりめんじゃこは、カルシウムが豊富です。

体の中から、お肌と身体にごほうびです。

明日は、何をいただこうかな～

『ReSOLA(リソラ）10,000名おためしキャンペーン』

ラジオ出演っっ！？

書きたいことが、たまってしまっています・・・

時間の使い方が下手なのかな？？　
・・・きっとのろいのだと思いますが。。

お茶サミットに行ってきました！
その様子は、また後日・・・
なぜって？ちょっと、ご紹介したいお茶がありますので、時間を見つけゆっくりご紹介したいと思っています。

先日は(２月５日)、地元 FM島田に出演させていただきました。
初めての経験で・・・　緊張しました。。。
フードアナリストを代表して、フードアナリストとは？　　熱弁しましたが・・・
声がうわずってましたょ・・・

パーソナリティーの南條さんは、とても素敵な方で、何度となく助けていただきました。
念入りに打ち合わせもしていただきました。

打ち合わせの際にお写真撮らせていただきました ＾＾

とても明るい方で、打ち合わせ中も和やかな雰囲気で、緊張していた私ですが、南條さんのおかげで、リラックスして打ち合わせを進める事ができました。

本番もこの調子！　と思ったのですが…　生放送は難しいっ！！

でも、１人でも多くの方が、フードアナリストという資格に興味を持ってくだされば、と一生懸命つとめさせていただきました

南條さんはじめ、みなさま、どうもありがとうございました。